Hvor finnes de beste julemarkedene i Norge?

Norske julemarkeder har vokst kraftig de siste årene – fra én by med én slita brygge til et helt land med boder, gløgg og duften av pepperkaker. De fleste markedene åpner siste helg i november og står til 22.–23. desember, og innholdet er som regel det samme: lokal mat, håndverk, julelys og et program som får selv mest juletrauste barn i stemning. Oversikten under dekker de største og de beste.

Årets julemarkeder – de største og de beste

Flere byer legger julemarkedene til andre helger enn de store: Oslo har også marked på Youngstorget og i bydelene, Trondheim kombinerer marked med julekonsert i domen, og i Nord-Norge er julemarkedet i Tromsø en opplevelse i seg selv – mørketida og nordlyset over bodene er ikke garantert, men absolutt ønskelig. Åpningstidene varierer fra år til år, så sjekk arrangørenes egne sider før du reiser lang vei – og når er jul har datoene for hele julekalenderen.

Maten på markedet – det folk faktisk kommer for

• Gløgg – med eller uten det som gjør den varm på en annen måte; kanel og appelsin er duften av hele desember.
• Pepperkaker og riskrem – boder med fersk baking er blitt halve poenget med markedsturen.
• Varm pølse og lapskaus – det trygge valget for barna som ikke vil smake på noe nytt.
• Lokal spesialitet – rein og bidos i nord, lefse og pinnekjøtt i vest, fiskekaker i Trøndelag.
• Juleøl og julebrygg – flere julemarkeder har egne bryggeriboder med sesongens varer.

Åpningstidene styrer opplevelsen: de fleste markedene holder åpent til kl. 20 på hverdager og til kl. 18–19 i helgene, med matbodene som siste stenger. Kommer du en time før stengetid, får du nesten tomme køer og stemning i mørket – men risikerer at de beste bodbakstene er utsolgt. Beste kompromiss: tidlig ettermiddag på hverdag.

Slik planlegger du markedsturen

1. 1

   Gå på hverdag eller forkveld

   helg formiddag er folkemengdene tykkest, og stemningen blir bedre når du kan bevege deg.

2. 2

   Ta med kontanter eller Vipps

   enkelte småboder mangler kortterminal, og køen ved disken går fortere.

3. 3

   Planlegg transporten

   byene har godt kollektivtilbud i jula, men bruk litt ekstra tid: både buss, trikk og tog er fulle.

4. 4

   Kombiner med innendørs

   kino, museum og bad er åpne på kveldstid i desember, perfekt som oppvarming.

5. 5

   Matgaranti

   gløgg og pølse er nesten alltid på plass, men ha med turmat i lomma hvis du reiser med barn.

Er du historisk interessert, er julemarkedene også en reise i juletradisjonenes utvikling: fra gamle byers julehandel til dagens matfestival i advent. Juletradisjonene i Norge forklarer hvordan pepperkake, gløgg og risgrøt ble til – og kalenderen viser hele desembers fridager og helligdager, fra 1. advent til selve julaften.